انتبهي ..هذه الأواني تضر "الرئتين و العظام"

تستخدم أغلب النساء أثناء الطهي بعد الأواني التي تختلف في المواد المصنوعة منها كالأمنيوم، والبايركس، والتيفال، والفخار، والستانلس ستيل وغيره، و لكن هناك بعض الاضرار علي صحة الانسان عند الطهي في بعض الانواع من هذه الأواني.

ووفقًا لتقرير نشره الموقع الأمريكي "healthy-holistic-living"، عن بعض الأواني المستخدمة في طهي الطعام، والتي تشكل خطرًا على الصحة، فإنها تتلف مذاق وقيمة الطعام وتحوله إلى سموم، وتتضمن الأواني الآتي:

1-أواني المطابخ غير اللاصقة "التيفال":
-تصنع مع طلاء اصطناعي من مادة تترافلوروايثيلين وبوليمر البلاستيك، وتنتج السموم إذا تم التسخين فوق 232 درجة.
-استنشاق الأبخرة السامة المنبعثة من الطلاء يمكن أن يسبب الدخان الناتج عنها القشعريرة والحمى وضيق الصدر والسعال.

2-الأوانى المطلية سيراميك مثل المقالي والسكاكين:
مطلية بمعدن "البوليمر" الاصطناعي، ويستمر الطلاء نحو عام فقط ثم يتآكل عن طريق التسخين المتكرر.
تضيف جرعة سامة فى الطعام

3-أواني ورقائق الألومنيوم:
-الألومنيوم يتراكم في المخ والرئتين والعظام والأنسجة.
-يسبب خللًا وظيفيًا وعضليًا وفقدانًا للذاكرة وأثبتت الأبحاث أنه سبب رئيسي لمرض الزهايمر.