الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل «بنانا سبليت» لخبيرة الطهي سالي فؤاد

صدى البلد

قدمت خبيرة الطهي سالي فؤاد طريقة عمل بنانا سبليت . 

المقادير :

- ثمرة موز . 
- 3 نكهات للايس كريم . 
- كريمة مخفوقة جاهزة . 
- كريز مسكر . 

للصوص :

- علبة كاكاو. 
- كريمة لبانى . 
- ملعقة كبيرة زبدة . 

طريقة التحضير :

- تذوب الزبدة على النار للصوص ثم تخلط مع الكاكاوثم تقلب جيداثم تضاف الكريمة اللبانى حتى يصبح قوامها متناسب .
- يوضع ميكس الايس كريم فى طبق التقديم ثم يضاف الموزه مقسومة نصفين ثم تزين بالكريمة المخفوقة.
- يضاف الكريز ثم تزين بالصوص على الوجه.