البراونيز بطريقة سهلة وبسيطة.. «اتبعى الخطوات»

وصفة سهلة للبراونيز تجعل أبنائك يرفضون تناول أي براونيز أخرى خارج البيت، منقولة من مجلة "جود فود".

المكونات :

150 جرام من الشوكولاتة الداكنة، مقسمة إلى أجزاء.
200 جرام زبدة.
200 جرام سكر بني ناعم.
150 جرام من الدقيق المنخول.
40 جرام من مسحوق الكاكاو.
3 بيضات كبار.
50 جرام من التوت البري المجفف.
100 جرام من المكسرات المشكلة حسب الرغبة.
60 جرام عصير توت بري.

طريقة التحضير :

- سخنى الفرن على 180 درجة ثم قومي بتسخين الشوكولاتة الداكنة مع الزبدة في الميكروويف.
- اخلطي السكر والدقيق ومسحوق الكاكاو ونخلطهم مع بعضهم في وعاء، ثم وضع خليط الزبدة والشوكولاتة عليهم مع التقليب ثم نضع البيض المخفوق، ثم أضيفي التوت البري المجفف والمكسرات وعصير التوت.
- ثم ضعي الخليط في الصينية المدهونة بالزيت واتركيها فى الفرن لمدة 25-35 دقيقة.
- اتركيها تبرد قبل التقطيع حتى لا تتكسر.