شاهد.. طريقة تحضير صدور الدجاج كباب حلة

قدمت الشيف هالة فهمي، خلال حلقة، اليوم السبت، من برنامجها «سفرة وطبلية» المذاع على فضائية «صدى البلد»، طريقة عمل صدور الفراخ كباب حلة.

وعرضت هالة المقادير وهي، 5/1 كيلو صدور دجاج، طماطم، بصل، كوب فلفل ألوان، كوب مياه 2 ملعقة كبيرة دقيق، 2 ملعقة كبيرة سمنة، ملعقة كبيرة كركم، ملعقة صغيرة ثوم مفروم، 2 فص مستكة، 2 فص حبهان، وملح وفلفل، بقدونس مفروم.