المتحدث باسم الزراعة: «الكينوا» يقلل الفجوة الغذائية للقمح

قال الدكتور حامد عبدالدايم، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، إن إطلاق الوزارة، حملة قومية للتوسع في زراعة محصول الكينوا في مصر، تأتي لاعتباره واحدا من أهم الأنشطة ذات العائد الاقتصادي المرتفع، لاسيما وأن المحصول يسهم في تقليل الفجوة الغذائية للقمح.
وأوضح "عبدالدايم" في تصريحات لـ "صدي البلد"، أن الوزارة دشنت هذه الحملة الكبري لتوعية الفلاحين بأهمية المحصول الذي يكمن أن تقوم عليها عدد كبير من الصناعات الغذائية، فضلا عن عوائدة الاقتصادية الهامة لاسيما وأنه يعمل علي تقليل الفجوة الغذائية لمحصول القمح لما له من قيمة غذائية عالية.
وأضاف أن المساحة المزروعة منه هذا العام هي 80 فدانا فقط، مشيرا إلي أن خطة الوزارة، توسيع الرقعة الزراعية منه في المستقبل لما يمثله من أهمية غذائية كبري.
وأطلقت وزارة الزراعة، حملة قومية التوسع في زراعة محصول "الكينوا" في مصر، وأكد وزير الزراعة، د. عبد المنعم البنا، أن محصول "الكينوا" يعد من المحاصيل الهامة التي يمكن أن تقوم عليها عدد كبير من الصناعات الغذائية، لافتًا إلى أن التوسع فيها يسهم في توفير فرص عمل للشباب، وخاصة بمناطق الاستصلاح الجديدة، والتجمعات الزراعية الصناعية.
وأشار وزير الزراعة، في بيان له، اليوم، إلى أن مركز البحوث الزراعية ادخل محصول الكينوا عام 2005 من خلال قسم بحوث التكثيف المحصولي بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية، حيث تمت زراعته بمدينة نويبع في محافظة جنوب سيناء كمحصول غذائي يسهم في تقليل الفجوة الغذائية.