الجوز مقابل اللوز: أيهما أفضل ؟

هذا لأن المكسرات تزيد من عملية الأيض الخاصة بك وينتهي بك الأمر إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية، حتى عند الراحة، في هذه الحالة، والتي من شأنها أن تكون أفضل الجوز لفقدان الوزن؟ وقد أظهرت العديد من الدراسات فقدان وزن كبير مع تناول اللوز، ومع ذلك، الجوز أيضا لا تظهر زيادة الوزن، ولكن لا يوجد دليل يشير إلى أن الجوز يساعد في تخفيف الوزن. في هذه الحالة ، تظهر اللوز الفائز في هذه الفئة.

صحة الدماغ:
جميع المكسرات تساعد في تحقيق الأداء الأمثل للدماغ. ولكن الجوز دائمًا ما يرتبط بصحة الدماغ. هذا بسبب ارتفاع محتوى أوميغا 3 في الجوز، ما يعطيها ميزة أفضل في أداء الدماغ، بغض النظر عن عمر الناس، فقد أظهرت العديد من الدراسات أن أدمغة الناس تعمل بشكل أفضل مع استهلاك الجوز. لا عجب إذن أن الجوز يشبه شكل الدماغ. هنا يظهر الجوز كفائز واضح.

تغذية:
المكسرات تنتمي إلى فئة سوبر فوود، هذا يرجع إلى حد كبير إلى قيمتها الغذائية، ولكن هناك اختلافات واضحة في القيم الغذائية بين اللوز والجوز. إلق نظرة. الألياف: 1 أوقية من اللوز تمثل 16 ٪ من الألياف ، في حين أن 1 أوقية من الجوز لديه 8 ٪ فقط البروتين: 1 أونصة من اللوز تحتوي على 13٪ بروتين ، بينما 1 أونصة من الجوز 9٪ أوميغا 3: 1 أوقية من اللوز تحتوي على 3 أوميغا ، في حين أن 1 أوقية من الجوز تحتوي على 2.5 غرام الإلكتروليتات: كل حصة من اللوز يمكن أن تعطيك 4٪ من البوتاسيوم ، 16٪ من المغنيسيوم ، و 8٪ من متطلبات الكالسيوم لهذا اليوم. من ناحية أخرى ، كل حصة من الجوز يمنحك أقل في كل من هذه الفئات. فيتامين إي: إن تناول اللوز سيعطي 40٪ من فيتامين إي (مضادات الأكسدة) التي تحتاج إليها اليوم ، بينما يعطي الجوز 2٪ فقط. لذلك يمكنك أن ترى بنفسك ، باستثناء فئة أوميغا 3 ، اللوز الذي يتصدر المخطط الغذائي.

صحة القلب:
ويقال إن تناول المكسرات كل يوم يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 40 ٪. كل من اللوز والجوز خفض الكولسترول السيئ (LDL) ، والدهون الثلاثية والسكر في الدم وضغط الدم والالتهاب. في حين أن وجود أعلى من الأحماض الدهنية أوميغا 3 في الجوز قد وجدت مفيدة في علاج عدم انتظام ضربات القلب ، وارتفاع تركيز المغنيسيوم في اللوز كما أظهرت نفس النتيجة. في حين أن اللوز غني بمضادات الأكسدة ، فإن الجوز غني بالأوميغا 3. لذلك ، هذه الفئة هي الفوز للطرفين. أمراض نمط الحياة من خلال أمراض نمط الحياة ، فإننا نعني ارتفاع نسبة الكولسترول وارتفاع ضغط الدم والسكري. لا تظهر أي أعراض ولكنها خطيرة على صحتك العامة.

لذا ، هل تساعد المكسرات في الوقاية من أمراض نمط الحياة؟ المكسرات مفيدة للغاية في علاج ارتفاع ضغط الدم. يمكن لأكسيد النيتريك الموجود في كل من الجوز واللوز أن يساعد في إرخاء الشرايين وتطبيع ضغط الدم. وبالمثل ، كلا المكسرات كبيرة في مكافحة الكوليسترول السيئ ، وخفض الدهون الثلاثية ، وتحسين الكولسترول الجيد. ويقال أيضا أن كل من هذه المكسرات يمكن أن يمنع ظهور مرض السكري أيضا. هنا ، يبدو كلا المكسرات بنفس القدر من الفعالية في الوقاية من أمراض نمط الحياة.

التهاب المفاصل:
الخصائص المضادة للالتهابات عالية جدا في الجوز بسبب وجود عالية من الأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تكون فعالة في علاج التهاب المفاصل وجميع الأمراض الالتهابية الأخرى. تقوم الأوميغا 3s مباشرة بمنع الجزيئات التي تسبب الالتهاب في حالات التهاب المفاصل ، وبالتالي تساعد في عكس الحالة. في علاج الحالات الالتهابية مثل التهاب المفاصل ، والجوز هي أفضل رهان.

صحة الجلد والعين:
إن الوجود الغني لفيتامين E المضاد للأكسدة يجعل اللوز رائعا للبشرة والعينين السليمة. واحدة من اللوز تحتوي على 48 في المئة من فيتامين E الغني بمضادات الأكسدة ، في حين أن الجوز يحتوي على 2 ٪ فقط. اللوز هي الأفضل للبشرة الجيدة وصحة العين.

الخط السفلي:
وعلى الرغم من أن اللوز والجوز على حد سواء جيدان ، فإن اللوز لهما ميزة على الجوز في المخطط الغذائي. ولكن ، لا تلبسي اللوز. الجوز روك أيضا في فئات أخرى معينة. أفضل طريقة هي تناول كل من المكسرات (1 إلى 2 من اللوز وعمل الجوز). لا تخف من السعرات الحرارية والدهون. أنها تعمل بشكل جيد عندما تؤكل باعتدال كأصناف غير مملح.