الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

احذر من تناول هذه الفاكهة على الريق

صدى البلد

يقوم الكثيرون بتناول الموز فور استيقاظهم في الصباح، كوجبة لذيذة وخفيفة وتمد الجسم بالطاقة اللازمة في أول اليوم، وعلى الرغم من الفوائد الكثيرة التي تضمها ثمرة الموز الواحدة إلا أنها تضر أكثر مما تنفع. 

ضربت دراسة حديثة كل ما نعتقده عن الموز وفوائده في الصباح في مقتل، فمن المحزن أن وجبة إفطار الموز، الغنية بالبوتاسيوم وفيتامين B6 وخالية من الكوليسترول والصوديوم ، ليست جيدة مثل أول وجبة لك في اليوم، وفقًا لما نشرت صحيفة "ذا ميرور" البريطانية.

فتقول خبير التغذية الدكتور "داريل جيوفر" هناك أخبار سيئة عن تناول الموز كأول وجبة على الصباح واعتباره وجبة الإفطار.

وأضافت "لبيردي": "يبدو أن الموز هو الخيار الأمثل للحصول على الطاقة والذهاب في الصباح، ولكن من خلال إلقاء نظرة فاحصة، ستجد أن الموز الذي يتم تناوله بمفرده ليس هو الخيار الأفضل لأنه يحتوي على نسبة 25% من السكر والحموضة المعتدلة". 

موضحة أن الموز سيعطيك دفعة سريعة من الطاقة، لكنك سرعان ما تشعر بالتعب والشعور بالجوع"، وبالتالي عليك تناولها وسط اليوم بعد تناول الوجبات الأساسية، وتضيف: "لأن الموز حمضي ، يجب عليك تحييد الحمض للحصول على فوائد البوتاسيوم والألياف والماغنيسيوم دون اندفاع السكر".