نريد جميعنا الحصول على نفس
طريقة عمل الرزباللبن الحلو الذي يباع في المحلات، لذا فإن الكريم شانتي هو المكون الذي كان يغيب عن الكثيرين لتقديم طريقة عمل
الرز باللبن الحلو بنفس مذاق المحلات الشهيرة.
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 45 دقيقة
تكفي لـ : 5 اشخاص
ويمكن تقديم طريقة عمل
الرز باللبن الحلو على الإفطار أوعلى العشاء؛ حيث انهاحلوى خفيفة ومفيدة للغاية، لما تحتويهمن النشا واللبن، والذي يعدمصدر غني بالكالسيوم، وبهذه الوصفة يمكن ان تحصلى على وصفة ومذاق شهيومضمون.
- طريقة عمل الرز بلبن الحلو
- مقادير طريقة عمل الرز بلبن الحلو
2 كوب أرز مصري
2 لتر حليب
2 كوب سكر
4 ملعقة كبيرة كريم شانتيه
4 ملعقة كبيرة لبن بودر
4 ملعقة كبيرة قشطة بلدي
- طريقة عمل الرز باللبن الحلو
1- نضع الرز على النار مع كمية متوسطة من الماء، ونتركه يغلي على النار ويجب ألا يكون الماء كثيرًا حتى يستفاد بالنشا الموجودة بالأرز.
2- نبدأ في تحضير اللبن حيث نضع اللبن ونضيف له اللبن البودر، والكريم شانتي والسكر والفانيليا، ونقلب جميع المكونات حتى يذوب السكر تمامًا.
3- نضيفه إلى الأرز الموجود على النار مع اضافةالقشطة حتى تعطيثقلا للقوام ويصبح دسما، ونتركه يغلي مع التقليب بين الحين والأخر حتى يثقل قوامه للاستفادة من النشا الموجودة بالأرز.
4- ويمكن إضافة ملعقتين من النشا المذاب فى كوب من الماء وإضافته إلى الخليط مع التقليب المستمر، حتى يثقل القوام.
5- يغرفالرز باللبنفى أطباق التقديم، ونزينه بالمكسرات الموجودة لدينا أو حسب الرغبة.
EN
