قدمت الشيف توتا مراد ، طريقة عمل الفراخ الهندي بالزبدة ، اليوم ، السبت ، وإليكم مقادير وصفة الفراخ الهندي بالزبدة :
المقادير :
كيلو صدور فراخ دجاج مكعبات
زيت
زبدة
ملح وفلفل
كمون
حبهان
مسالا
كاري
شطة
ثوم بودر
جنزبيل فريش
بصل مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
عصير طماطم
كريمة طهي
ولمزيد من التفاصيل عن وصفة الفراخ الهندي بالزبدة شاهدي الفيديو :