الزراعة للمواطنين: تسرب أختام اللحوم من المجازر "شائعة".. وتأكدوا من وجود الختم عليها قبل شرائها

أكد الدكتور أسامة سليم رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية،أنه لا صحة على الاطلاق لما تردد حول تسرب أختام المجازر المصرية المعتمدة من مجزر البساتين أو أي مجزر آخر تابع للحكومة.
وقال سليم،إن الجهة الوحيدة المنوط بها اصدار الاختام هي مصلحة السك والعملة سواء للمجازر الحكومية أو الخاصة للحوم الحمراء و ذلك بعد موافقة الاجهزة المحلية بالمحافظة والهيئة العامة للخدمات البيطرية.
وأوضح أن هناك وسائل غش عديدة يقوم بها محترفي الاتجار باللحوم الفاسدة،ولكننا جميعا على دراية بها كأجهزة الطب البطري، ويسهل اكتشافها.
وحذر سليم المواطنين من التعامل مع اي جزار يبيع لحوم غير واضحة الاختام ، و خاصة كلمة " لحوم بلدية باللون الاحمر" أو " لحوم مستوردة " باللون البنفسجي داخل مثلث.