الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل ريجاتوني السيجراتو.. فيديو

ريجاتوني السيجراتو
ريجاتوني السيجراتو

قدمت الشيف نورهان ميشيل في برنامج "سفرة دايمة" المذاع على قناة "صدى البلد"، طريقة عمل "ريجاتوني السيجراتو".

مقادير عمل "ريجاتوني السيجراتو":

عبوة مكرونة رجاتوني

مقادير الصوص:

كانز طماطم بيورية سمكية 

بصلة كبيرة قطع صغيرة

ملح

فلفل أسود

زيت زيتون

ثوم مفروم

بابريكا

شطة

زبدة مكعبات

ريحان فريش

جبن بارميزان

وللمزيد من التفاصيل حول هذه الوصفة "ريجاتوني السيجراتو" .. شاهدي الفيديو التالي: