علشان تحمري علطول .. أسهل طريقة لتخزين الطعام قبل رمضان

قدمت الشيف نورهان ميشيل، خلال برنامج "سفرة دايمة"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء ، طريقة تخزين الطعام قبل رمضان، وتجهيزه للتحمير مباشرة.

تخزين رمضان للتحمير:

كيلو بانيه

كيلو بفتيك

كيلو صدور بانيه

كيلو ستربس دجاج

الحشو:

جبن شيدر

لانشون دجاج

التتبيلة:

ماء بصل

ليمون

زعتر

ملح

فلفل

باربكيو صوص

صويا صوص

ثوم بودرة

بيض مضروب بملح وفلفل

لبن 

بقسماط

كورن فليكس

توابل سبايسي للتحمير

وللمزيد من التفاصيل حول طريقة "تخزين رمضان للتحمير" .. شاهدي الفيديو التالي: