يفضل العديد من الأشخاص تناول شوربة الدجاج بالكثير من الوصفات المختلفة، وإليكم طريقة تحضير شوربة الدجاج بالذرة.
مقادير شوربة الدجاج بالذرة
1.5 علبة كريمة
حب الذرة
فلفل أبيض
1/2 ملعقة صغيرة سكر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة نشا تذاب في كوب ماء
بياض بيضتين
صدور دجاج مسلوقة
4 أكواب ماء ساخنة
خطوات تحضير شوربة الدجاج بالذرة
ضعي الماء السخن و السكر على النار و يترك ليغلي .
ضيفي الكريمة و الذرة و الذرة الحب و قطع الدجاح المسلوقة و تترك لتغلي .
ضعي النشا و يحرك حتى يتجانس ثم الملح و الفلفل .
ضيفي بياض البيض على الشوربة ثم يحرك بالمضرب و تترك الشوربة لتغلي .