قدمت الشيف نورهان ميشيل، في برنامج "سفرة دايمة" المذاع على قناة "صدى البلد"، طريقة عمل تتبيلة السمك البلطي.
مقادير تتبيلة السمك البلطى:
سمك بلطى
عصير ليمون
ثوم
زيت
خل
بيض
شبت مفروم
كمون
كارى
التغطية:
بقسماط أو دقيق
للقلي:
زبدة أو زيت
للتزين:
كرفس
وللمزيد من التفاصيل حول الوصفة شاهدي الفيديو التالي: