وصفة عمل دجاج بالكاري وحليب جوز الهند |فيديو

قدّمت الشيف تليد مراد طريقة عمل دجاج بالكاري وحليب جوز الهند ببرنامج "مطبخ البلد" من تقديم ندى رحمي والمُذاع عبر فضائية "صدى البلد"، وجاءت المقادير كالتالي:

كيلو صدور دجاج
علبة حليب جوز هند
بصل مفروم ـ ثوم مفروم
طماطم مفرومة
2 معلقة كبيرة زنجبيل
2 معلقة كبيرة زيت ذرة
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
3 معلقة كبيرة كاري
معلقة صغيرة حبهان بودر
معلقة صغيرة كركم
معلقة صغيرة فلفل ابيض واسود

وللمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو...