الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

حلوى المناسبات السعيدة.. اسهل طريقة لعمل تشيز كيك بالنسكافيه

تشيز كيك
تشيز كيك

تشيز كيك بالنسكافيه  من اكثر الحلويات الشهية والمحببة للكثير من الأشخاص الصغار والكبار ، يمكن تناولها في الافطار للاطفال او يمكن تناولها في المناسبات السعيدة ، وهي سهلة التحضير وتحتاج الي مكونات قليلة ، لذلك تشيز كيك بالنسكافيه مناسبة للتحضير في المنزل بأقل التكاليف كما يمكن تحضيرها . نقدم اسرع طريقة واقل تكلفة لعمل تشيز كيك بالنسكافيه في البيت


مقادير تشيز كيك

2 كوب من البسكويت.
نصف كوب من الزبدة المذابة.
2 ملعقة كبيرة من النسكافيه المطحون.
علبة كريمة خفق.
1 كوب من السكر.
كيس من الفانيليا.
ربع كوب من الحليب.
3 بيضات.


طريقة عمل تشيز كيك بالنسكافيه في المنزل

⁃ نقوم بغحضار وعاء ونضع به البسكويت المطحون والنسكافيه المطحون ثم نقوم بإضافة الزبدة المذابة إليهم مع الخلط جيدٌا حتى تتماسك المكونات معٌا.
⁃ نقوم باحضار قالب التشيز كيك مع دهنه بالقليل من الزبدة ثم رش السطح بالدقيق.
⁃ نقوم بوضع خليط البسكويت والنسكافيه والزبدة في قاع القالب مع الضغط عليه حتى يكون سطح مستوي.
⁃ نقوم بإحضار وعاء أخر ونضع به كريمة الخفق والسكر والفانيليا مع الخفق لمدة خمس دقائق وسوف نلاحظ أن الخليط ناعم ومتجانس ولونه فاتح.
⁃ ثم نقوم بإضافة الحليب إلى المكونات السابقة مع الخفق حتى يتجانس المخلوط.
⁃ ثم نقوم بإضافة البيض ونقوم بخفق المكونات معا حتى يتجانس المخلوط.
⁃ نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
⁃ نقوم بصب خليط الكرلايمة على قاع البسكويت في القالب.
⁃ نقوم بإدخال القالب غلى الفرن المسخن لمدة 45 دقيقة.
⁃ بعد اخراج الكيك نتركه حتى يبرد تماما ثم نضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يتماسك جيدا.
⁃ بعد ذلك نقوم بوضع التشيز كيك في أطبق التقديم كما يمكن تزيينها برش القليل من النسكافيه على الوجه