ضبط لحوم وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالإسكندرية

أسفرت الحملات التي نظمتها مديرية الطب البيطري بمحافظة الإسكندرية على الأسواق ومحال بيع اللحوم البلدية والمجمدة والأسماك بأنواعها المختلفة خلال الإسبوع الماضي عن ضبط كميات من لحوم الأبقار والبتلو والكبد والكلاوي واللحوم المذبوحة خارج المجازر العمومية أو غير الصالحة للاستهلاك الأدمي لمنع عرضها بالأسواق أو بيعها حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.
وصرح مدير المديرية الدكتور محمد بهاء عبد المنعم بأن الحملات مستمرة على الأسواق لضبط وإعدام اللحوم البلدية والمجمدة المنتهية الصلاحية وكذلك الأسماك الطازجة والمدخنة والمملحة غير الصالحة للاستهلاك الأدمي والضارة بالصحة.
وأضاف أنه يتم تحرير محاضر الجنح الصحية للباعة المخالفين لتطبيق القوانين والقرارات الصحية الخاصة بالسلع الغذائية والجاري العمل بها حاليا .. مشيرا إلى التعاون مع مباحث التموين بالإسكندرية لضبط المواد الغذائية المجهولة المصدر والمنتهية الصلاحية لمنع عرضها بالأسواق حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.