الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

7 حيل لأخذ طعامك معك إلى العمل بمجهود أقل

 صورة أرشفية
صورة أرشفية

تعاني الكثير من السيدات العاملات من المصاريف الباهظة التي تنفقها هي وزوجها لمجرد تناولهم وجبات سريعة أثناء العمل، فإذا كنتِ من ضمن هؤلاء يمكنك اكتشاف أفضل 7 حيل لأخذ طعامك معك إلى العمل وبأقل مجهود يقدمها موقع "هيلث".

- حضري غداء اليوم التالي مع عشائك: في كل الأحوال ستتسخ بعض الأطباق وأنت في المطبخ وأمامك بعض التقطيع والترتيب، استغل الفرصة وحضر طعامك مع العشاء واتركيه في الثلاجة جاهزا على السحب من الرف إلى حقيبتك.

- ابدأي بالتدريج: لا تبدأ بهدف إكمال الأسبوع كله بطعام من المنزل، ودرج الفكرة من يومين في الأسبوع كبداية، ثم استمر في رفع الهدف.

- استثمري في علبتك: بعد أن تصلي لمستوى المحترفين، وتصبح العلبة أداة لا غنى عنها بشكل يومي، استبدل البلاستيك بالزجاج، مع طبقة سيلكون مانعة للسكب، لتصبح حرًا تمامًا في نوعية الأكلات التي تحضرها معك، بداية من الشوربة وحتى النواشف، ساخنة أو باردة، مع سهولة وضعها في الميكرويف بأمان.

- ابدأ بالمكونات سهلة التحضير: تسوق لغداء العمل بشكل مختلف، فكر في الخضراوات التي تؤخذ طازجة، في المعلبات التي تسرع الحياة مثل الفاصوليا الحمراء والذرة الصفراء والمشروم، كلها مكونات سريعة التحضير وتضيف نكهة مميزة لأطباق المنزل.

- خطط بالأسبوع: اصنعي كمية تكفيك لأسبوع من المكرونة والأرز والبطاطا المسلوقة، واللحم العصاج، وتتبيلات الدجاج، لتصبح مهمتك اليومية هي إنهاء تسوية الطعام، وليس البدء في تحضير وجبة غداء بشكل يومي.

- في حالة عمل السندوتشات: افصل المكونات الرطبة والصوصات والصلصات والطماطم في علبة مستقلة، تضاف إلى الخبز وقت الأكل، لتجنب تعجنه.

- في حالة عدم توافر ثلاجة في منزلك، بسهولة ابحث عن عبوة "فريون" مغلفة، وهو غاز شديد الاحتفاظ بالبرودة ويستخدم في الحفاظ على الأدوية لفترات طويلة خارج الثلاجات، استعن به في حماية غذائك من الفساد أثناء درجات حرارة النهار العالية.​