فراخ دايت بالمايونيز للشيف " أبو النبات "

طريقة عمل الفراخ بالمايونيز دايت من مطبخ الشيف محى شوقى " أبو البنات " .
المقادير:
صدور دجاج مخلية
علبه زبادي
بهاراتك
ملح - فلفل أسود
ملعقه خل
فلفله روميه خضراء
ثوم حسب الرغبه
بصله
عصره ليمونه
ملعقه مايونيز دايت
الطريقة :
نقطع الدجاج قطع صغيره ونضعه على النار مع قليل من زيت الزيتون أو بدون لأن الدجاج فيه دهن ،
ضيفى ذره ملح وفلفل وغطي القلاية حتى قرب الأستوى .
ضيفى المكونات " البصل والزبادى والمايونيز والبهارات والفلفل والخل وعصير الليمون " فى الخلاط وأضربيه جيدا ثم ضيفى الخليط على الدجاج وقلبيه حتى يتماسك جيدا .
أحضرى ساندوتشات التوست وضعى الخس وفوقه قطع الدجاج ويقدم .