EN
الأرز باللبن والموز المكرمل على طريقة نجلاء الشرشابى
قدمي لأولادك الأرز باللبن والموز المكرمل على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.
*المقادير:
أرز مسلوق
لبن
سكر
نشا
فانيليا
موز
كوب سكر
1/4 كوب كريمة
ملعقة كبيرة زبدة
فول سودانى مجروش
*طريقة التحضير:
- قلبى الأرز المسلوق مع اللبن والسكر والفانيليا والنشا المذاب فى القليل من اللبن.
- صبى الأرز فى أطباق التقديم.
*الكراميل:
- قلبى السكر مع الكريمة بشكل مستمر حتى يصبح الخليط سائلا ثم أضيفى الزبد.
- أضيفى شرائح الموز للكراميل وصبيه على وجه الأرز فى أطباق التقديم وزينيه بالفول السودانى المجروش وقدميه.
