الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بالفيديو.. البطاطا الحادقة مع "ماجي حبيب"

صدى البلد

تعرفى على طريقة عمل
البطاطا الحادقة مع الشيف "ماجى حبيب"

المقادير:
بطاطا مكعبات
بصل مفروم
ثوم مفروم
زنجبيل طازج
شطة ناعمة
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
رش البطاطا بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون، ثم إضافة الزنجبيل والبصل والثوم المفرومين والشطة الناعمة وقلبى، أدخلى البطاطا الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها.