آيس كريم يتسبب في وفاة ثلاثة أشخاص في أمريكا

توفى ثلاثة اشخاص من خمسة بعد تناولهم "آيس كريم" بينما أصيب شخصين بتسمم غذائي، وأشارت التحاليل الطبية بعد وفاة الـ3 أشخاص أن الآيس كريم كان ملوثا.
وأشار موقع " تايم" الامريكي ان البكتريا التي تتسبب في تلوث وتعفن الايس كريم هي مادة الليستيريا وذلك وفقا مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
والجدير بالذكر أن مادة الليستيريا تعتبر من أكثر ثلاثة أسباب تسبب في الموت الخاص بالتسمم الغذائي.

وأوضحت إدارة الغذاء والدواء العالمية أن سبب نمو تلك البكتريا بسب تجميد المأكولات في الثلاجات مشيرا إلى أن كلما انخفضت درجة الحرارة ساعدت على البكتريا على نمو بشكل أسرع.