تعرف علي طريقة تحضير عمل<< كوكيز كريمة الشيكولاتة>> مع الشيف سالي فؤاد علي cbc سفرة.
المقادير:
100 جرام زبدة طرية
100 جرام سكر
250 جرام شوكولاتة برطمانات
بيضة
200 جرام دقيق
رشة ملح
ملعقة بيكينج باودر
قطع شوكولاتة صغيرة
خطوات التحضير:
اخلطي السكر والزبدة ثم ضعي الملح والبيض وضيفي البيكينج باودر والدقيق اصنعي كرات من العجينة على صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة وزيني كرات الكوكيز بقطع الشوكولاتة وادخليها الفرن يمكنك تزيينها مرة أخرى بالشوكولاتة وتقديمها باردة.