سندوتش البصل بالجبنة للشيف شريف الحطيبي

قدمي لاولادك سندوتش البصل بالجبنة علي الافطار..
المقادير
جبنة شيدر مبشور
بصل اخضر حلقات
فلفل اخضر حار مفروم
جزر مبشور
شطة
كاتشب
ملح وفلفل
زبدة
خطوات التحضير
توضع الزبدة في الطاسة ثم يضاف الجزء الابيض من البصل الاخضر والفلفل الأخضر الحار يطهى لمدة دقيقة واحدة ثم يضاف الجزء الاخضر من البصل ثم الجزر ثم يرفع من على النار ويضاف الجبنة ويقلب حتى يذوب ويوضع الخليط في العيش و يقدم بالهنا..