EN
حضري الطماطم المحشية بالجبنة وسبانخ في عزومات رمضان لتزيين سفرتك علي طريقة الشيف سالي فؤاد على قناة سي بي سي سفرة.
*المقادير:
-8 حبات طماطم كبيرة مقاس واحد منزوعة القلب
-ربع كيلو جبنة ريكوتا
- كوب جبنة كريمى
-نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة
-كوب سبانخ مفرزنة مفرومة معصورة جيدا
*الوجه
-كوب جبنة موتزاريلا
*خطوات التحضير:
ضعى الجبن الكريمى والجبن الريكوتا واخلطيها جيدا ثم أضيفى الجبنة البارميزان
ثم ضعى السبانخ والملح وجوزة الطيب واحشى الطماطم وضعى الجبنة الموتزاريلا على الوجه وتدخل الفرن لمده 20 دقيقة.
