الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بالفيديو.. مكرونة بالجمبري للشيف نجلاء الشرشابي

صدى البلد

قدمي لأولادك وجبة سريعة من المكرونة بالجمبري للشيف نجلاء الشرشابي.
المقادير
مكرونة مسلوقة
زيت
جمبرى
صلصة طماطم
ثوم مفروم
كزبرة خضراء
كمون ناعم
ملح
فلفل أسود
شرائح ليمون للتزيين
خطوات التحضير:
تبلى الجمبرى بالملح والفلفل الأسود والثوم وعصير الليمون والكمون شوحى الجمبرى مع الثوم المفروم فى الزيت على النار أضيفى الكزبرة والمكرونة المسلوقة وقلبى صبى المكرونة فى طبق التقديم وقدميها.