قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة «تارت كراميل التفاح» للشيف غادة التلى


نقدم لكم طريقة عمل تارت كراميل التفاح بخطوات الشيف غادة التلى.
المقادير:
-2 كوب دقيق
-200 جرام زبدة
-ربع كوب سكر
-ربع كوب ماء
-الحشوة
-2 ملعقة كبيرة سكر
-عصير ليمون
-2 ملعقة كبيرة زبدة
-تفاح مكعبات صغيرة
-ملعقة صغيرة قرفة
-الوجه
-100 جرام زبدة
-ثلاثة ارباع كوب دقيق
-قرفة
-ربع كوب سكر بنى
-كوب عين جمل مجروش
خطوات التحضير:
-اخلطي الدقيق مع الزبد ثم ضيفي الملح و السكر و الماء ثم افردي عجين التارت فى صينية التارت.
-ضعي التفاح و القرفة و الليمون من الزبد فى حلة على النار ثم ضيفي السكر.
-اخلطي الدقيق والزبدة و السكر البنى وعين الجمل والقرفة جيدا.
-ضيفي خليط التفاح على التارت ثم غطيه بخليط عين الجمل وادخليه الفرن حتى تمام التسوية و يقدم.