قدمت الشيف هالة فهمي، خلال حلقة، اليوم الأربعاء، من برنامجها "سفرة وطبلية" المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة تحضير الحجازية وهي أحد الحلويات الشرقية المميزة.
وعرضت "هالة" مقادير تحضير الحجازية: "2 كوب دقيق - 2 كوب سميد بسبوسه - كوب ماء دافئ - نصف كوب سمنة سايحة - نصف كوب زيت - 4 ملعقة سكر كبيرة - ملعقة خميرة كبيرة".
وللتعرف على الطريقة شاهد الفيديو..