طريقة عمل المكرونة التركي باحترافية
اذا كنتي تفضلين تناول الأكل التركي يمكنك ان تتعلمي طريقة عمل المكرونة التركي باحترافية
المكونات
1 1/2 كوب مكرونة، ملونة او اي نوع اخر
2 طماطم، مقطعة الى اجزاء حسب الرغبة
2 خيار، مقطعة
10 زيتون، منزوعة البزور
1 كوب جبن الكريم (كريم شيز)، اي جبن ابيض
الصلصة التركية::
1/2 كوب زيت زيتون
1/4 كوب خل التفاح
1/2 ملعقة صغيره ملح
1/4 ملعقة صغيره فلفل أسود
2 فص ثوم مهروس
الخطوات
20 دقيقة
نغلي الماء ونضع الملح والزيت في النار ونسلق المكرونة.
نقطع الطماطم، الخيار، الفليفلة والزيتون حسب الرغبة.
لتحضير الصلصة التركية، نهرس الثوم ونضع الخل، الزيت، الفلفل والملح ونخلطهم جيدًا.
نضع المكرونة في طبق نضع عليها الخضروات والزيتون ثم نضيف الصلصة وبعدها نضع الجبن الابيض.