جددى فى الأطباق التى تقدميها لأسرتك، وذلك بتحضير وصفة مبتكرة لتقديم المكرونة بطريقة صحية ومذاق لا يقاوم على طريقة الشيف إلهام فتحى.
المقادير:
1 ملعقة دقيق
زيت نباتي
4 فصوص ثوم، مفرومة.
400 جرام مكرونة أي نوع حسب الرغبة
علبة لبن زبادي
ملح وفلفل
ماء ساخن
شرائح من الفلفل الألوان والطماطم والمشروم
طريقة التحضير:
- اسلقي المكرونة في الماء المغلي وفي وعاء سخني الزيت وضعي عليه الثوم وذوبي كوب الزبادي مع ملعقة الدقيق وربع كوب من الماء.