طريقة تحضير كفتة الفراخ للشيف هالة فهمي.. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء، طريقة تحضير كفتة الفراخ

وتتضمن المقادير الآتى:
نصف كيلو صدور فراخ مفرومة
ورق بقدونس مفروم
معلقة كبيرة زبدة
معلقة صغيرة ثوم مفروم
ملح و فلفل
كاري و كركم
كوب ماء بصل
زيت

ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو..