طريقة تحضير الأرز بالجمبري

جددى فى الأطباق التى تقدمينها لأسرتك فى العيد وقدمى الأرز بالجمبرى بطعم ومذاق مميز على طريقة الشيف إلهام فتحي.

المقادير

2 كوب أرز
3 ملعقة كبيرة صلصة
جمبري حجم كبير
كمون
بهارات سمك
ملح وفلفل
زيت
بصلة مفرومة
ثوم
عصير ليمون

طريقة التحضير..

-فى وعاء شوحي البصل لعم في الزيت ثم أضيفي الارز وأضيفي الصلصة وقلبيهم جيدا وأضيفي الملح والمرقة وقلبيهم واتركيه حتى تمام النضج

-شوحي الثوم في وعاء اخر في ملعقة من الزيت وأضيفي الجمبري وشوحيه وتبلي بالملح والفلفل والكمون واتركيه حتى تمام النضج ..