الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل مكرونة فيتوتشينى ألفريدو للشيف شربينى

طريقة عمل مكرونة
طريقة عمل مكرونة فيتوتشينى

نقدم لكم طريقة عمل مكرونة فيتوتشينى ألفريدو بخطوات الشيف شربينى مقدم برنامج الشيف على قناة سى بى سى سفرة.
مقادير مكرونة فيتوتشينى ألفريدو
مكرونة
كريمة لبانى
عصير
ليمون
زبدة
جبنة
بارميزان مبشورة
بشرليمون
فلفل ألوان
ثوم
زعتر
جوزة الطيب
طماطم شيرى
ملح- فلفل أسود

طريقة عمل مكرونة فيتوتشينى ألفريدو
* إسلقى المكرونة فى ماء مغلى على النار به زيت وملح وصفى المكرونة قم شوحى الثوم المفروم فى الزبدة
* أضيفى المكرونة والفلفل الألوان المقطعوبعد ذلك ضعى عصير الليمون وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود
* أضيفى الكريمة اللبانى وبشر الليمون والزعتر والطماطم الشيرى وضعى على الوجة الجبنة البارميزان المبشورة