EN 
فطائر الدجاج من المعجنات الشهية و اللذيذة التى يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك فى المنزل بمذاق شهى، فالنقدم لكم طريقة عمل فطائر الدجاج والريكفورد من مطبخ الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف.
مقادير فطائر الدجاج بصوص الريكفورد
عجينة ميل فاي
صدور دجاج
فلفل الوان
مشروم
بصل
ثوم
جبنة ريكفورد
كريمة لباني
زبدة
بيض
لبن
ملح
فلفل
بقدونس للتقديم
اقرأ إيضا..
طريقة تحضير فطائر الدجاج والريكفورد
-ضعى البصل المكعبات على النار مع قليل من الزبدة ثم يضاف الثوم وقطع الصدور الرومي ثم المشروم المقطع
- ثم يضاف الجبنة الريكفورد وترفع عن النار
-تفرد العجينة باستخدام النشابة يوضع الخليط في العجينة وعليها شرائح الفلفل الرومي
-يخلط اللبن مع الكريمة مع البيض وتصب فوق الحشوة ، وتدخل فرن ساخن حتى تمام النضج وتقدم.
