قدمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج سفرة و طبلية، اليوم، طريقة عمل صينية الفراخ بالكارى وميلك شيك لوتس.

مقادير عمل صينية الفراخ بالكارى:

دجاجة

ملعقة كبيرة كارى

ملعقة كبيرة كركم 

ملعقة كبيرة ثوم بودر 

ملعقة كبيرة صلصة طماطم

ربع كوب عصير ليمون

فلفل حامى مفروم 

بصل مفروم 

جزر-بطاطس

زيت-زبدة

ملح وفلفل

ماء مغلى 

مقادير عمل ميلك شيك لوتس:

4 أكواب لبن مثلج 

نصف كوب زبدة لوتس ايجي شيف 

نصف كوب كريم شانتيه خام 

كوب أيس كريم فانيلا 

ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

نصف ملعقة صغيرة قرفة

ولمعرفة المزيد عن تفاصيل وصفة صينية الفراخ بالكارى، شاهدي الفيديو..