ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

طريقة عمل رغيف خبز للإفطار

الأربعاء 18/نوفمبر/2020 - 09:30 ص
طريقة عمل رغيف خبز
طريقة عمل رغيف خبز للإفطار
Advertisements
أسماء عبد الحفيظ

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل رغيف خبز للإفطار بمذاق لا يقاوم وشكل مشبع ومغذي.


مقادير رغيف خبز للإفطار

1 كيلو دقيق
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
ملح
ماء للعجن
1 كوب زبادي
نصف كوب زيت ردة للفرد
الوجه
بيضة
فانيليا
سمسم
حبة البركة
التقديم
لانشون
جبنة رومي شرائح
جبنة قريش


طريقة تحضير رغيف خبز للإفطار:

* تخلط الخميرة مع السكر والزبادي والزيت

* ثم يضاف الدقيق والماء تدريجيا وتعجن جيدا

* ثم تترك العجينة لتخمر

* وتفرد في صينية فرن دائرية الشكل

* وتدهن باللبن البودرة أو البيض

* وترش بالسمسم وحبة البركة

* وتدخل الفرن حتى تمام الطهي

* وتقدم

Advertisements
Advertisements
Advertisements