استشاري يحذر: التغذية النباتية لا تساعد في إنقاص الوزن

أكد رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية، على أهمية البروتين الحيواني لجسم الإنسان، مشيرا إلى أن البروتين الحيواني يساهم بنسبة كبيرة في استشفاء الجسم والعضلات ومقاومة الأمراض، على عكس البروتين النباتي.
 

وأضاف "رامي صلاح الدين" خلال حواره ببرنامج "هذا الصباح" المذاع على قناة "إكسترا نيوز"، أن البروتين الحيواني يساهم بشكل كبير فى تقليل نسبة الدهون والنشويات بالجسم، متابعا: التغذية النباتية لا تساعد في إنقاص الوزن.
 

وأوضح أن منظمة الصحة العالمية وضعت البروتين في المرتبة الثالثة بعد النشويات والدهون، وذلك من حيث الأهمية الغذائية، متابعا: نسبة النشويات تصل لما بين 55% - 60% والدهون 25% - 35% والبروتين من 15% - 20%.

وأشار إلى أن الإفراط في تناول البروتين الحيواني يؤثر بشكل كبير على الكلى والكبد، منوها إلى أن ربط الطعام بالحالة المزاجية أمر خاطئ.

ولفت إلى أن التعامل الطبي مع النحافة أصعب من التعامل وعلاج السمنة، موضحا أن علاج النحافة الصحيح يتطلب معرفة السبب الرئيسي للنحافة ومن ثم البدء في معالجة النحافة وفقا لكل حالة.