تُستهلك بذور الشيا منذ قرون، ولكنها اكتسبت شعبيةً متزايدةً خلال السنوات القليلة الماضية، فهي غنيةٌ بشكلٍ لافتٍ بالعناصر الغذائية الأساسية رغم صغر حجمها ومظهرها البسيط. ونتيجةً لذلك، تحظى هذه البذور ب
EN
