شاهد.. أسهل طريقة لتحضير الجمبري المشوي

كشفت الشيف منى بدر عن أسهل طريقة لعمل “الجمبري المشوي"، لبرنامج “3 ستات” عبر فضائية “صدى البلد” والذي يقدمه كل من ياسمين فهمي وهاجر الشرنوبي وشيماء السباعي.

المكونات : 

"بالنسبة للجمبري الجامبو"

2 معلقة كبيرة ثوم مفروم

1 معلقة كبيرة كاتشب

1 معلقة كبيرة هريسة 

2 معلقة كبيرة زيت

ملح - كمون - بابريكا - عصير ليمون - أسياخ خشب.

أما بالنسبة لـ “كشك الجمبري” : 

جمبري بدون قشر وسط 

1 بصلة مفرومة 

1 معلقة كبيرة ثوم مفروم

1 معلقة كبيرة فلفل أخضر مفروم 

ملح - كمون - فلفل أسود - رشة سكر - بابريكا 

2 معلقة كبيرة دقيق

2 كوب عصير طماطم

زيت 

نعناع جاف 

واليكم فيديو يكشف عن الطريقة بالتفصيل