قدمت الشيف نورهان ميشيل، اليوم السبت ، خلال برنامج " سفرة دايمة " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد " ، وصفة " لحم بالثوم والبطاطس .
مقادير الوصفة :
نصف كيلو لحم مكعبات
ثوم بودر
جوزة الطيب
بطاطس مكعبات
ليومن
بودرة ديمجلاس
دقيق
أرز بسمتي أبيض
بصل أخضر مفروم
وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة .. شاهدي الفيديو :