أطباق المكرونة بوصفات غير تقليدية

تأتي المكرونة  بأشكال وأحجام مختلفة  و يمكنك اختيار المكرونة المصنوعة من مكونات مغذية أخرى، مثل الحبوب الكاملة  والبقوليات بالإضافة إلى ذلك، يمكنك إضافة مكونات مختلفة غنية بالعناصر الغذائية مثل الأعشاب المجففة والبذور والخضروات واللحوم والأسماك وما إلى ذلك، إلى المكرونة لجعل الطبق جذابًا ولذيذًا وصحيا إليك وصفات المكرونة اللذيذة للأطفال الصغار

مكرونة بالدجاج الدجاج
 

سوف تحتاجين:

كيس من مكرونة  القمح
4 صدور دجاج 
2 ملاعق كبيرة زيت سمسم
1 كوب خضروات متنوعة 
2 سيقان بصل أخضر
2 ملعقة كبيرة صلصة صويا

 طريقة تحضير المكرونة :

1-تُطهى المكرونة لمدة 8-10 دقائق أو حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
2-في طاسة ساخنة نضيف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ويقلى 4 صدور من الدجاج.
3-بمجرد أن ينضج الدجاج، أضيفي إليه المكرونة.
4-الآن سخني زيت الزيتون في طاسة اخري واقلي كوب من الخضار المشكل واقليها حتى تصبح مقرمشة ونضيف الخضار إلى الدجاج والمكرونة.
5- أضيفي صلصة الصويا وزيت السمسم فوق المكرونة ثم اخلطيها وقلبيها ويمكنك تقديم هذا الطبق باردًا أو دافئًا.

بوصفة الشيف شربيني.. تعرف على طريقة عمل المكرونة الاسباجيتي بأجنحة الدجاج

باللحمة والدجاج.. طريقة عمل المكرونة المبكبكة

2.  مكرونة بالجبن

سوف تحتاجين:

كيس من مكرونة  القمح
4 صدور دجاج 
2 ملاعق كبيرة زيت 
1 كوب من صلصة الجبن
نصف كوب صلصة
1 كوب من الخضروات المطبوخة.

 طريقة تحضير المكرونة :

1-اطهي المكرونة لمدة 8 إلى 10 دقائق وصفي الماء. ضعيها تحت الماء البارد واتركيها جانبًا في مصفاة.
2-يُسخن الفرن مسبقًا إلى 204درجة مئوية
3-سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في وعاء و عندما يسخن الزيت، أضيفي الدقيق ثم أضيفي الحليب ببطء لعمل صلصة بشاميل ناعمة. ثم تبليها بالملح والفلفل.
بعد ذلك، أضيفي نصف كوب من أنواع الجبن المفضلة لدي طفلك واخلطيهم معًا للحصول على قوام ناعم يشبه الصلصة.
4-عندما تصبح الصلصة جاهزة، ضعي المكرونة في الكسرولة وأضيفي إليها صلصة الجبن و1 كوب من الخضروات المطبوخة. ثم رشي فتات الخبز وبعض من الجبن على الوجه، وتخبز لمدة 20 دقيقة.