بأسهل الخطوات.. طريقة عمل أرنب بانيه بالسمسم

أرنب بانيه بالسمسم من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها وتقديمها في المناسبات لضيوفك أو أفراد أسرتك في المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات وبمذاق لا يقاوم أيضا.

قدم الشيف شربيني، مقدم برنامج “الشيف” المذاع على قناة “سي بي سي سفرة” طريقة عمل  أرنب بانيه بالسمسم، فيما يلي:

مقادير أرنب بانيه بالسمسم

أرنب

 بيض – دقيق

 بقسماط

 سمسم

 لبن 

ملح وفلفل

 ورق لورا 

حبهان 

مستكة 

عود قرفة 

ثوم وبصل بودرة 

عصير ليمون

 مستردة 

للتقديم شيبسي

طريقة تحضير أرنب بانيه بالسمسم

- تقطع الأرانب وتسلق في ماء مع حبهان وورق لورا ومستكة وعود قرفة وعصير ليمون وبصل.

- بعد أن تسلق الأرانب يخلط البيض واللبن مع الثوم البودرة والبصل البودرة والمستردة والملح والفلفل ثم يضع الأرانب في الخليط.

- ثم في الدقيق والبقسماط والسمسم وتقلى في زيت غزير ساخن ثم تقدم مع البطاطس الشيبسي.