شهية و لذيذة ..طريقة عمل دجاج بزبدة الثوم

دجاج بزبدة الثوم من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل على مائدة الطعام فهي تتمتع بمذاق شهي و نكهة لا تقاوم.
قدمت الشيف مروة مهنى مقدمة برنامج  طعم ولون المذاع على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل  دجاج بزبدة الثوم في المنزل.

مقادير دجاج بزبدة الثوم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 

صدور دجاج مخلية 

ملح وفلفل أسود

 نصف كوب خل عنب أبيض

 3 ملعقة كبيرة زبدة 

ملعقة كبيرة ثوم مفروم 

زيت زيتون

- للتزيين

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 

طريقة تحضير دجاج بزبدة الثوم

- يتبل الدجاج بالملح والفلفل

- يسخن زيت الزيتون على النار ثم يضاف الدجاج وتسوى من الجانبين، وتترك جانبا

- في نفس الطاسة يضاف خل العنب ويترك حتى الغليان

- تضاف الزبدة والثوم، الملح والفلفل ونقلب

- يعاد الدجاج إلى الصوص

- يترك الدجاج مع الصوص على نار هادئة نحو 10 دقائق