طريقة عمل دوناتس في الفرن

قدم الشيف أسامة السيد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة دوناتس في الفرن.

دوناتس في الفرن…

المقادير

بيضة

علبة ياغورت( زبادي) طبيعي

4 ملاعق ك سكر

3 ملاعق ك حليب بودره

1 معلقة ك خميرة

3 كوب دقيق

نصف ملعقه بيكنج بودر

كوب ماء دافئ

نصف كوب زيت

التغليف:

شكولاتة

التحضير..

تخلط المقادير الجافه مع بعض بعد نخلها ونتركها جانبا،ثم نخفق البيض والسكر جيدا والزيت ثم( الزبادي) والماء بالتدريج،بعدها نضيفالمكونات الجافة،نتحصل على عجين متماسك الى طري،نتركه يخمر للمرة الاولى مدة 20د،ثم نقوم بفردها وتشكيلها ونتركها تخمر لمدهساعة،ندخلها للفرن على درجة 180 من الاسفل ثم الاعلى بعد ان تستوي،نغلفها بالشكولاته.