بطريقة سهلة وبسيطة.. حضرى سلطة الزبادي مع البطاطس

قدم الشيف أسامة عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل سلطة البنجر.

سلطة الزبادي مع البطاطس..

المقادير..

- البطاطس : 3 حبات (كبيرة الحجم)

- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة

- زبادي : نصف كوب

- الشبت : ملعقة صغيرة (مفروم)

- الخيار المخلل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

- الخردل : ملعقة كبيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة.التحضير.

نقوم بسلق البطاطس في قدر فيه كمية كبيرة من الماء على نار متوسطة حتى تنضج.

نرفع البطاطس ونضعها في الماء البارد.

نقشر البطاطس ونقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم نخلط في طبق مناسب للتقديم الخردل والمايونيز واللبن والمخلل ونقلب جيداً، ثمّنضيف البطاطس ونضعها في الثلاجة حتى تبرد