الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بـ صوص الورشستر.. طريقة عمل البرجر البيتي الأحمر

صدى البلد

عرض برنامج "سفرة دايمة" المذاع على قناة "صدى البلد"، طريقة عمل "البرجر البيتي الأحمر":


طريقة عمل عجينة الكيزر:


500 جرام دقيق

50 جرام سكر

25 جرام لبن بودر

25 جرام زيت

10 جرام خميرة

10 محسن خبز

لون أحمر

حبة البركة

سمسم

طريقة عمل البرجر

لحم مفروم (70% كندوز - 30% تربيانكو خشن).

بهارات برجر جاهزة

ورشستر صوص

للمزيد شاهدي فيديو الوصفة...