الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

إزاى تتعشى بـ 5 جنيه .. سلطة باذنجان

إزاى تتعشى بـ 5 جنيه
إزاى تتعشى بـ 5 جنيه

يصعب فى الوقت الراهن، شراء وجبة عشاء بـ 5 جنيه تكفي لسد الشعور بالجوع، وفى نفس الوقت تمنح الجسم الطاقة ومذاقها شهى بسبب ارتفاع الأسعار.

نتيجة ارتفاع الأسعار يشترى الأفراد الطعام بنقود كثيرة ولهذا تزداد الحاجة لمعرفة طرق توفير الميزانية والأطعمة التى يمكن تناولها فى وجبة العشاء بتكلفة لا تتعدى 5 جنيه.

ونقدم لكم يوميا فى موقع “صدى البلد” الإخبارى، وجبات رخيصة للعشاء لا تتجاوز تكلفتها 5 جنيه للفرد الواحد، وأكلات اقتصادية لا تزيد تكلفتها الـ 10 جنيه للغداء بالإضافة إلى تقديم أكلات رخيصة أخرى مثل وجبات إفطار بـ 3 جنيه.

وتعد البطاطس من الأكلات الاقتصادية ذات المذاق الشهى وفى نفس الوقت تمنح الجسم الصحة وتساعد فى توفير المال حيث يمكن إعدادها بـ  5 جنيه فقط.
 

ونقدم لكم طريقة عمل سلطة بطاطس وباذنجان بتكلفة لا تزيد عن 5 جنيه للفرد الواحد، وعند إعداد كمية كبيرة منها تكفى لأفراد ستكون تكلفة عشاء الشخص الواحد أقل من 5 جنيه.

سلطة باذنجان
سلطة باذنجان


مكونات عشاء رخيص

حبة باذنجان 

حبة بطاطس 

حبة طماطم 

حبة فلفل أخضر

بصلة صغيرة أو فصوص ثوم

ملح 

طريقة عمل عشاء رخيص 

  • اقلي مكعبات الباذنجان فى زيت ساخن غزير وقطعي البطاطس مكعبات واسلقيها نصف نضج
  • شوحى البطاطس فى القليل من الزيت مع الملح ، وقطعى الطماطم والفلفل ويمكن إضافة بصلة مبشوة أو ثوم أو الاستغناء عن الثوم والبصل “ حسب رغبة أفراد الأسرة”
  • في بولة تقديم متوسطة ضعى الباذنجان والبطاطس والطماطم والفلفل ورشة ملح “ والبصل أو الثوم المفروم ” وقلبيهم جيدا وبالهنا والشفا.