الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أرخص فطار وعشا.. طريقة عمل البليلة

صدى البلد

إذا كنتي تواجهين صعوبات في تقديم اكلات مختلفة نقدم لكي طريقة عمل البليلة والتي يمكن تناولها على الفطار أو العشاء كما يمكن تقديمها للضيوف 

المقادير

كوب قمح
3 أكواب ماء لسلق حبوب القمح
حليب كامل الدسم محلى بالسكر أو العسل حسب الرغبة
باكو فانيليا
جوز هند ناعم ومكسرات حسب الرغبة أو قشطه

طريقة التحضير 

اغسلى كوب القمح كويس جدا وفى وعاء 

ضعى الماء مع البليلة ثم ارفعيها على نار متوسطة حتى الغليان لمدة ٥ دقائق 

وارفعيها من على النار وتغطى بغطاء محكم واتركيها حتى تبرد وتتشرب الماء

وفى وعاء آخر ناخذ حسب الاحتياج من حبوب القمح بعد أن تبرد وضيفى عليها اللبن المحلى حسب الرغبة

ويترك حتى الغليان وارفعيها من على النار وتزين بالجوز والمكسرات والقشطة حسب الرغبة