خبير تغذية: يفضل تناول الفاكهة قبل الأكل بنصف ساعة أو بعده بساعتين

نصح الدكتور سامي عبد الهادي، خبير التغذية، بضرورة تناول الفاكهة بطريقة صحيحة حتى نستفيد من كامل العناصر والفيتامينات التى بها، مؤكدا أن أفضل وقت لتناولها هو قبل الأكل بنصف ساعة على الأقل.
وأشار عبد الهادي إلى أنه إذا أراد أي شخص تناول الفاكهة بعد الأكل، فيجب عند ذلك أن يتناولها بعد مرور مدة زمنية لا تقل عن ثلاث أو أربع ساعات بعد أن تتم عملية الهضم.
وأضاف: "إذا كان الطعام غير متوافق وبه تداخلات غذائية كتناول اللحوم مع النشويات في الوجبة نفسها فإننا نحذر من تناول الفاكهة في هذه الحالة إلا بعد ثمان ساعات من انتهاء الأكل".
ولفت إلى أنه إذا كان الطعام مكونا من الخضراوات فقط فيمكن تناول الفاكهة بعد الأكل بساعتين.