طريقة عمل كب كيك للانش بوكس

قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها على الفيسبوك طريقة عمل كب كيك لتحضيرها للانش بوكس للاطفال.

المقادير لعمل كب كيك:

2 بيضة

نص كوب زيت

كوب لبن

كوب سكر

2 كوب دقيق

1 معلقة كبيرة بيكنج بودر

فانيليا

رشة ملح

الطريقة لعمل كب كيك:

1. نضرب البيض مع الفانيليا والسكر لحد ما يفتح لونه.

2. نضيف الزيت واللبن ونكمل خفق.

3. ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح ونضيفهم بالتدريج.

4. نصب الخليط في صينية أو قوالب كب كيك وندخلها فرن سخن 180 درجة حوالي 25 دقيقة.